WordCamp London und Nürnberg

An den letzten beiden Wochenenden war ist zuerst auf dem WordCamp London und danach auf dem WordCamp Nürnberg und habe sehr viele tolle Menschen aus der WordPress Community wiedergetroffen bzw. kennengelernt. Und das macht WordCamps für mich so spannend, das Treffen mit Menschen, die ein ähnliches Mindset wie ich haben und die alle gemeinsam … Continue Reading ››

Linksammlung 02/2016

Safari IconHier die Fundstücke der Woche, bzw. was ich so im Web gesucht und gefunden habe.

WordPress Meetup Köln #30 • Plugins

Diese Woche war das 30. Kölner WordPress Meetup, wie immer im STARTPLATZ im Mediapark. Diesmal ging es um Plugins und so konnte jeder etwas beitragen und die folgende Liste ist entstanden:

Sleepys Bolognese

Dieses Wochenende habe ich meinen Geburtstag nachgefeiert und dazu gab es ein italienische Abendessen, u.a. mit Tagliatelle Bolognese. Hier jetzt das Rezept für ca. 16 - 20 Portionen:

Zutaten:

  • 2 Rinderbeinscheiben mit Knochen ca. 700g
  • 1kg Rindergulasch
  • 1kg Rinderhack
  • 300g Schweinebauch gegart
  • 4 große rote Zwiebeln
  • 4 große Zwiebeln
  • 8 Knoblauchzehen
  • 1 rote Pepperoni
  • Suppengrün (Sellerie, Lauch, Möhre)
  • 10 große Möhren
  • 200g getrocknete Tomaten
  • 200g Tomatenmark
  • 600ml Rotwein
  • 2 Dosen (ca. … Continue Reading ››

Status Alaaf

  • Weiberfastnacht 10 Stunden Party beim Arbeitgeber ✔️
  • Karnevalsfreitag neuer Jötterfunke Pachtyrekord mit über 600 Gästen✔️
  • Samstag schön in den Geburtstag reingefeiert und den Tag entspannt angegangen✔️
  • Sonntag Veedelszug mit Famillich in Widdersdorf ✔️
Gleich gehts bei Unger Uns im Senatshotel weiter, dann morgen hoffentlich halbwegs gutes Wetter beim Rosenmontagszug bevor wir am Dienstag selber om Iehrefeld starten. Wünsche Euch allen … Continue Reading ››

WordPress Meetup Köln #29

Am Dienstag, den 19. Januar 2016 von 18:45 bis 21:30 findet im STARTPLATZ, Im Mediapark 5, 50670 Köln das 29. WordPress Meetup Köln zum Thema Barrierefreiheit statt. Das Meetup ist der Treffpunkt für die WordPress Community im Großraum Köln und trifft sich in der Regel jeden dritten Dienstag im Monat ab 18:45 Uhr im STARTPLATZ im Kölner Mediapark. Das WordPress-Treffen ist offen … Continue Reading ››

BBQ Sauce

Zum Jahresanfang habe ich heute mal eine BBQ-Sauce eingekocht, die kann man übers Jahr immer gut gebrauchen zu Burger, Steaks, Ribs, o.ä. Das Ur-Rezept ist Irinas Scharfe BBQ-Sauce, das ich hier von der Menge verdoppelt und etwas variiert habe.

Zutaten:

  • 250 g geräucherten Bauchspeck
  • 8 rote Zwiebeln
  • 2-4 rote frische Chilischoten
  • 6-8 Knoblauchzehen
  • 2 kg Fleischtomaten
  • 4 TL scharfes geräuchertes Paprikapulver
  • 4 … Continue Reading ››

Et hätt noch immer jot jejange